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杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学院

Hangzhou Kude West Point Cake and Coffee Training College

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  • 翻糖蛋糕师专修课程

    翻糖蛋糕师专修课程

    翻糖蛋糕师专修课程学习对象:从翻糖蛋糕的基础认识到全面制作整形,给予广大喜爱翻糖艺术蛋糕的学者一个广阔的空间,尽情学习、发挥。延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。翻糖蛋糕技术实战班,专门针对翻糖蛋糕技术全面掌握和想开翻糖高端店或翻糖私房店的学员,让学员把翻糖蛋糕全面核心技术快速全面掌握!翻糖蛋糕培训技术专业课程,专门对市场上新的热门的产品技术全面实操,是国内学蛋糕实战型的学校。第一阶段:英式翻糖糖花班(5天)翻糖糖花工具的介绍,翻糖糖花颜料配方预制,迅速进入个性翻糖马蹄莲制作,糖花制作,翻糖糖花原料调配,翻糖私房百合花制作的方法,最新翻糖叶子制作个性翻糖小雏菊预制,个性翻糖小雏菊成品;翻糖糖花制作成品摆设方法,翻糖个性蝴蝶制作,个性翻糖玫瑰花制作;个性翻糖牡丹花制作,个性美式翻糖制作第二阶段:翻

  • 私房定制电商全套产品课程

    私房定制电商全套产品课程

    私房定制电商全套产品课程学习对象:此课程针对私房创业主,私房定制蛋糕甜点作为目前私房工作室的热销产品,除了选材的高级和可定制的特点以外,往往是因为独特的创意和造型,受到很多消费者的青睐和喜欢,私房蛋糕甜点的颜值是靠很多装饰配件来完成,加上时下最流行的网红饮品课程。为私人工作室创业主提供更加有市场竞争力的全套私房定制产品,让您的私房工作室极具竞争力,从此随心所欲,与众不同。学习时间:学期57天(共342个课时)一期不会免费再学!所有课程内容一律包学会为止!第一阶段:韩式蛋糕高级班(10天)韩式裱花蛋糕销量直线上升背后秘密;专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法;韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法,直线DIY奶油霜,全面掌握制作方法;韩式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧;韩式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧;韩式裱花蛋糕调色技巧;韩式裱花蛋糕配色技巧;如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴;如何正确使用韩式蛋糕裱花袋;韩式裱花蛋糕裱花嘴的使用及每种角度的变化,深入对韩式裱花专用使用方法角度学习;韩式裱花之玫瑰花、对角摆法韩式裱花之苹果花、雏菊花,半圆摆法韩式裱花之向日葵、裱花之多肉植物、杯子盆栽,韩式裱花之毛茛花、罂粟、

  • 翻糖蛋糕师专修课程

    翻糖蛋糕师专修课程

    翻糖蛋糕师专修课程学习对象:从翻糖蛋糕的基础认识到全面制作整形,给予广大喜爱翻糖艺术蛋糕的学者一个广阔的空间,尽情学习、发挥。延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。学习时间:31天(共186个课时)翻糖蛋糕技术实战班,专门针对翻糖蛋糕技术全面掌握和想开翻糖高端店或翻糖私房店的学员,让学员把翻糖蛋糕全面核心技术快速全面掌握!翻糖蛋糕培训技术专业课程,专门对市场上新的热门的产品技术全面实操,是国内学蛋糕实战型的学校。第一阶段:英式翻糖糖花班(5天)翻糖糖花工具的介绍,翻糖糖花颜料配方预制,迅速进入个性翻糖马蹄莲制作,糖花制作,翻糖糖花原料调配,翻糖私房百合花制作的方法,最新翻糖叶子制作个性翻糖小雏菊预制,个性翻糖小雏菊成品;翻糖糖花制作成品摆设方法,翻糖个性蝴蝶制作,个性翻糖玫瑰花制作;个性翻糖牡丹花

  • 蛋糕面包开店实战课程

    蛋糕面包开店实战课程

    蛋糕面包开店实战课程学习对象:此课程针对零基础学员,轻松掌握创业开店特色技术,开店冠军课程!开间有特色,有绝对竞争力的店!核心掌握最流行的产品,抓住市场热门,最流行的生日蛋糕,最热门的法式西点,网红面包软欧,最新咖啡茶饮,在店中销售,抓住每个用户的需求,最具竞争力!店营收比常规店高出50%以上!学习时间:学期69天(共414个课时)一期不会免费再学!所有课程内容一律包学会为止!第一阶段:蛋糕店实用蛋糕抹胚训练(8天)店面必修生日蛋糕奶油打发技巧,生日蛋糕抹胚技巧训练,蛋糕店直胚技术全套、圆胚技术全套、方形胚技术全套、心形胚技术全套。第二阶段:蛋糕店核心技术花卉训练(10天)店面生日蛋糕实用玫瑰花,生日蛋糕旋转玫瑰系列手法;生日蛋糕实用太阳花;生日蛋糕实用五瓣花;生日蛋糕实用雏菊;开店蛋糕之百合花系列、生日蛋糕康乃馨系列;各种生日蛋糕花卉的造型制作手法和各种生日蛋糕花卉技术在蛋糕上的布局摆放;第三阶段:创意蛋糕(10天)(针对蛋糕面包店的学员)专门配学习热门的特别新学习私房蛋糕品种系列包括:芭比娃娃,情景蛋糕,花卉蛋糕,小汽车蛋糕,彩虹蛋糕,喜洋洋,灰太狼,小黄人蛋糕。(品种将不定时根据

  • 私房定制电商全套产品课程

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    私房定制电商全套产品课程学习对象:此课程针对私房创业主,私房定制蛋糕甜点作为目前私房工作室的热销产品,除了选材的高级和可定制的特点以外,往往是因为独特的创意和造型,受到很多消费者的青睐和喜欢,私房蛋糕甜点的颜值是靠很多装饰配件来完成,加上时下最流行的网红饮品课程。为私人工作室创业主提供更加有市场竞争力的全套私房定制产品,让您的私房工作室极具竞争力,从此随心所欲,与众不同。学习时间:学期57天(共342个课时)一期不会免费再学!所有课程内容一律包学会为止!(含原料/校服/工具)随到随学,均免收报名费,学费之外不再另收其他杂费(需住宿的学员另交住宿费15元/天)报名时须带身份证复印件一张。全天授课,学员以实际操作为主。第一阶段:韩式蛋糕高级班(10天)韩式裱花蛋糕销量直线上升背后秘密;专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法;韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法,直线DIY奶油霜,全面掌握制作方法;韩式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧;韩式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧;韩式裱花蛋糕调色技巧;韩式裱花蛋糕配色技巧;如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴;如何正确使用韩式蛋糕裱花袋;韩式裱花蛋糕裱花嘴的使用及每种角度的变化,

  • 翻糖韩裱全能技术课程

    翻糖韩裱全能技术课程

    翻糖韩裱全能技术课程 学习对象:该课程主要针对当前酒店,婚礼,宴会等市场的产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,全面学习翻糖及韩式裱花在甜品台中的操作手法和专业制作技术应用。包含蛋糕甜点整体布局,色彩搭配,花型塑造、糖霜调制等装饰技巧,口味调配等;点缀高级法式西点,网红茶饮课程让您毕业后能独立应对相应市场的产品需求。 学习时间:42天(共252个课时) 学习费用:13280元(含原料/校服/工具)随到随学,均免收报名费,学费之外不再另收其他杂费(需住宿的学员另交住宿费15元/天)报名时须带身份证复印件一张。全天授课,学员以实际操作为主。 翻糖蛋糕技术实战班,专门针对翻糖蛋糕技术全面掌握和想开翻糖高端店或翻糖私房店的学员,让学员把翻糖蛋糕全面核心技术快速全面掌握!翻糖蛋糕培训技术专业课程,专门对市场上新的热门的产品技术全面实操,是国内学蛋糕实战型的学校。  第一阶段:英式翻糖糖花班(5天)翻糖糖花工具的介绍,翻糖糖花颜料配方预制,迅速进入个性翻糖马蹄莲制作,糖花制作,翻糖糖花原料调配,翻糖私房百合花制作的方法,最新翻糖叶子制作个性翻糖小雏菊预制,个性翻糖小雏菊成品;翻糖糖

  • 咖啡西点精品课程

    咖啡西点精品课程

    咖啡西点精品课程该课程将教会您如何成功地开设及运营一家咖啡馆。内容涵括购买设备、咖啡馆选址到如何做一杯完美的咖啡。抓住市场热门,最流行的咖啡茶饮,手冲咖啡,网红咖啡拉花,最新美意式咖啡,网红饮品,高级法式西点,流行蛋糕烘焙产品。对于想要开创自己咖啡馆事业或者只是想在咖啡厅里当经理的人来说是非常有必要的。学习对象:您渴望在服务行业工作,譬如在酒店、餐馆、咖啡厅、会所、酒吧等提供咖啡出品的企业。您现在已经在酒吧餐馆行业工作,但希望学到该行业基本运行方面的更多知识来充值自己,以便能在这一行里走得更远更高。您正在打算开始自己的咖啡事业,开一家咖啡厅、咖啡连锁 学习时间:学期69天(共414个课时)一期不会免费再学!所有课程内容一律包学会为止!高级咖啡师课程学习内容:第一阶段:专业咖啡理论与咖啡发展学习(1天)【1】知道咖啡是如何由来,课程进入牧羊人,带你探讨神秘的咖啡意义,每间咖啡都有它的文化,咖啡文化的定位决定成功。【2】咖啡实战经典课程之应用篇<1>咖啡在世界的发展之路及在当今中国的咖啡店战略。<2>探讨咖啡的生长习性,种植;世界各地咖啡的分布,咖啡果实的介绍及咖啡

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    咖啡西点精品课程该课程将教会您如何成功地开设及运营一家咖啡馆。内容涵括购买设备、咖啡馆选址到如何做一杯完美的咖啡。抓住市场热门,最流行的咖啡茶饮,手冲咖啡,网红咖啡拉花,最新美意式咖啡,网红饮品,高级法式西点,流行蛋糕烘焙产品。对于想要开创自己咖啡馆事业或者只是想在咖啡厅里当经理的人来说是非常有必要的。学习对象:您渴望在服务行业工作,譬如在酒店、餐馆、咖啡厅、会所、酒吧等提供咖啡出品的企业。您现在已经在酒吧餐馆行业工作,但希望学到该行业基本运行方面的更多知识来充值自己,以便能在这一行里走得更远更高。您正在打算开始自己的咖啡事业,开一家咖啡厅、咖啡连锁 高级咖啡师课程学习内容:第一阶段:专业咖啡理论与咖啡发展学习(1天)【1】知道咖啡是如何由来,课程进入牧羊人,带你探讨神秘的咖啡意义,每间咖啡都有它的文化,咖啡文化的定位决定成功。【2】咖啡实战经典课程之应用篇<1>咖啡在世界的发展之路及在当今中国的咖啡店战略。<2>探讨咖啡的生长习性,种植;世界各地咖啡的分布,咖啡果实的介绍及咖啡店实战应用。 <3>影响咖啡种植的因素,条件,世界咖啡生长的地带分布,与

  • 法式西点课程

    法式西点课程

    法式西点课程KD法式西点课程因法式配方的特殊性,在配方允许的前提下,每位学员均可操作一份配料,独立控制,在老师指导下独立完成糕点制作。课程开始时,老师会先讲解当天教授的西点知识及配方特点,强调操作注意事项及烤箱温度设置,学员先看老师完整操作一次后,才开始独立操作,直至完成。课程结束后品尝成品,总结归纳当天课程要点,学员独立操作之成品均可带回,需自行携带包装盒和冷冻设备。课程时间与价格:所有教学器具均按照星级酒店标准采购。全新的新麦烤箱和风炉,配备当下流行的法式西点工具和模具。保证学员人手一份,提高效率。本班采用小班教学的模式,每期仅招收10名学员。尽领法式西点的奥秘。[理论课程]1.法式西点理论知识学习 2.材料知识与机器和工具的详细讲解3、法式西点原料认识和作用;4、各种机器设备的认识和操作方法;5、各种模具的认识和使用方法;6、食品安全生产的卫生知识; 7、前期开店知识的讲解。8、前期开店知识的讲解。9、了解法式西点、芝士蛋糕的文化;10、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;11、机器设备的介绍和操作方式;12、各类原料的讲解和使用技巧;13、机器设备的采购和讲解;14、原料的采购和讲解

  • 西点烘焙裱花综合课程

    西点烘焙裱花综合课程

    西点烘焙裱花综合班KD一.〖 办 学 优 势 〗酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。  承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作二.【学校课程设置及收费标准】三.【招生对象及报考条件】对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员四.【报名须提交的材料】1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)2、报名时填写报名表3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。五.【课程时间安排】周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40 下午13:30-17:00百度搜索:酷德教育  烘焙西点面包专业介绍学期 45天培养目标:通过系统的教学,让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能。 西点烘焙课程内容KD理论课程 1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习  2.西式面点基本功练习3.材料知识与机器和工具的详细讲解4、西点面包的原料认识和作用;5、各种机器设备的认识和操作方法;6、各种模具的认识和使用方法;7、面团的打法;8、

电话:13484040243  13588702584
QQ:602100957

官网:https://www.kdggw.com

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